土家野味


设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-05-25 点击次数:


       野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月,取出挂于火炕烟熏火烤而成,可用作宴宾的上等佳肴。比较有名的野味有:野猪、野兔、土家腊羊肉、天门牛肉、飞雕狸、竹根猪等。

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